A palavra ANARRIÊ tem origem francesa (an arrière – para trás) e significa a hora de “voltar a seus lugares” na dança da quadrilha nas festas juninas. Mas esta festa linda, divertida e colorida cresceu muito por aqui porque dá destaque aos elementos típicos do interior do nosso país e das tradições sertanejas. Atualmente a FESTA JUNINA é a segunda maior comemoração realizada pelos brasileiros, perdendo apenas para o carnaval. O mês de junho, que deu nome a temporada dos festejos, ficou pequeno para tanta animação e hoje é muito comum entrarmos em julho ainda em clima de arraial.
E apesar da grande valorização da data na região Nordeste – com suas festas gigantescas e produções super profissionais – os demais estados também curtem bastante esta temporada, mesmo contando com eventos menores e produções mais caseiras. Aqui no SUL a festa é reproduzida em escolas, igrejas, comunidades e até mesmo entre pequenos grupos de amigos. Uma ótima oportunidade para aquecer em tempos “friorentos”: o corpo e o coração.
Exatamente por este motivo resolvi compartilhar com vocês um evento que coordenei recentemente e me deixou muito feliz. A primeira Festa Junina do meu atual condomínio. Foi um dia muito especial aonde reafirmei DUAS MÁXIMAS que realmente acredito e que norteiam o meu trabalho e a minha vida: a importância de contar com uma equipe comprometida e motivada (mesmo que pequena), e o poder que uma boa festa tem, para aproximar e integrar pessoas.
Para realizar um evento social como este, minha dica é dividir a equipe de organização em três áreas chaves: decoração, alimentação e entretenimento. A coordenação geral integra todas estas partes, comunica os envolvidos, presta contas e faz os devidos acertos. Tudo explicado em detalhe e com transparência aos envolvidos. Por aqui deu muito certo e foi um sucesso. Nossa equipe contou com apenas seis moradoras animadas e motivadas para fazer acontecer. Isso fez toda a diferença. Nos organizamos internamente para oferecer a todos uma festa bonita, divertida, saborosa e acolhedora. E ficamos muito felizes com a boa adesão das famílias.
Obviamente, além de coordenar, fiquei na equipe da DECOR. E junto com a querida Iane Lipatin (que já produziu festas lindas como decoradora profissional), preparamos os espaços sociais para receber os vizinhos. Para tanto, garimpamos peças e materiais dos acervos da equipe voluntária e alguns descartáveis típicos comprados em casas de festas. Custo mínimo com dose máxima de criatividade. Tudo registrado pelas lentes profissionais da animada Ana Monteiro e que você pode conferir por aqui pra se inspirar.
Bandeirolas, chapéus e chitas não nos faltaram. Fizemos inúmeras misturas de materiais, tecidos e peças. As louças coloridas ganharam a companhia de outros suportes mais artesanais como troncos de madeira, caixotes e cestos. Flores artificiais conviveram em harmonia com vasinhos naturais. Contraste, misturas, altos e baixos. Tudo como manda o figurino! rs.
Mas na FESTA JUNINA existe um elemento tão importante quanto estes símbolos e dicas para decorar: a COMIDA! E o cardápio preparado e executado com carinho e esmero pela Carolina Marcon foi perfeito pra isso. Carol é uma apaixonada por cozinha e contou com uma pequena equipe no dia do evento para servir a todos com qualidade e eficiência.
O cardápio doce coloriu e preencheu a mesa principal do nosso evento, tornando-a uma área de destaque bastante requisitada por adultos e crianças. Cocada, canjica, bolos (de tapioca e de amendoim) com doce de leite, maça do amor, docinhos de copo (bananada, goiabada e abobora), cupcakes de chocolate e fubá, bicho de pé, brigadeiro. Além de docinhos juninos industrializados (paçoca, amendoim, pé de moleque, doce de leite e de abobora); Tudo lindo além de super saboroso. Delícia decorar e comer!
Ah… Mas ainda teve o cardápio salgado, que foi servido pelos garçons quentinhos e finalizados na hora. Tivemos escondidinho de mandioca com ragu, caldinho de legumes com pão de fubá, milho, pastéis de carne e queijo, cachorro quente, pão de queijo, pipoca, batata doce frita e pinhão (que não podia faltar por aqui.) Para beber: quentão, chopp, chá de maçã, refrigerante e suco. Nem preciso comentar que no dia seguinte eu já estava de dieta né?
Pra completar nossa festa, a equipe de entretenimento nos brindou com momentos especiais e muita história boa pra contar depois. E quando se organiza um evento social é preciso planejar com carinho estes momentos. Teve bingo para os adultos, bricadeiras típicas juninas e recreação para as crianças. Para completar a festança uma atração a parte: recebemos o Trio Sertanejo Dechris! Uma banda incrível, afinadíssima e com um repertório perfeito pra ocasião.
Todos estes detalhes deixaram uma expectativa alta para os nossos próximos eventos, mas uma certeza ainda maior: a de que CONFRATERNIZAR É PRECISO. Quem mora em condomínio conhece os desafios de se viver em comunidade. Por isso criar oportunidades para trazer leveza ao cotidiano é muito importante e saudável. As festas sazonais são perfeitas para isso. Elas acontecem a cada temporada e renovam ciclos e possibilidades de estabelecer vínculos afetivos. Assim, seja qual for a verba ou o tamanho de sua festa ou reunião temática, preocupe-se com o mais importante: acolher, aproximar e integrar os participantes! Anarriê!
Carol Alves
